
四季都逗
主要材料
:| 年轻的四季豆 | 年纪大的姜 |
| 干巴巴的干辣椒 | 中生代蒜苗 |
| 中生代葱 | 蚝油 |
| 水 | 酱油 |
| 盐 | 肉片 |
所需工具
:| 炒锅 | 砧板 |
| 剪刀 |
制作步骤
:第1步:

新鲜四季豆洗干净,去头
第2步:

切成片
第3步:

干辣椒洗干净剪成段,姜切丝
第4步:

锅中加油到七成熟
第5步:

倒入姜和辣椒
第6步:

煸炒出味道
第7步:

倒入四季豆片,炒至变色
第8步:

加入肉片,翻炒
第9步:

加入酱油、盐和少量水,轻煮
第10步:

加入蒜苗和葱段,起锅
小贴士
:四季豆一定要炒熟,不放心就煮一煮。
难看点如我的没关系哈哈哈哈哈哈
















