首页
教程分类
手工圈材料商店手工市集专题活动

首页 >美食烘焙 >蛋糕胚

蛋糕胚

蛋糕胚
好吃

主要材料

鸡蛋6个玉米油70g
牛奶60g低筋面粉100g
玉米淀粉15g黄油一点
细砂糖80g柠檬汁几滴

所需工具

打蛋机一个模具一个
烤箱一个勺子一把
一把大碗两个

制作步骤

  • 第1步:

    蛋糕胚 第1步

    蛋清分离

  • 第2步:

    蛋糕胚 第2步

    将玉米油、牛奶、低筋面粉30克放入碗中搅拌。

  • 第3步:

    蛋糕胚 第3步

    混合成这样子。

  • 第4步:

    蛋糕胚 第4步

    蛋白加入柠檬汁。

  • 第5步:

    蛋糕胚 第5步

    用电动打蛋器打成这样子加入白糖。

  • 第6步:

    蛋糕胚 第6步

    蛋清打成这样子。

  • 第7步:

    蛋糕胚 第7步

    黄油在模具中抹一抹好脱模。

  • 第8步:

    蛋糕胚 第8步

    少量多次的将蛋白加入蛋黄中。

  • 第9步:

    蛋糕胚 第9步

    装入模具

  • 第10步:

    蛋糕胚 第10步

    震出气泡

  • 第11步:

    蛋糕胚 第11步

    烤箱130度1小时。

  • 第12步:

    蛋糕胚 第12步

    装饰一下。

  • 第13步:

    蛋糕胚 第13步

    好看的蛋糕就完成啦。

小贴士

烤箱,出来小心烫!

收藏

大家参照《蛋糕胚》教程做的作品

上传我按该教程做的作品

关于《蛋糕胚》教程的评论:

手工客版权声明

《蛋糕胚》教程创建于2022-04-30
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。