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全麦芋泥肉松欧包

全麦芋泥肉松欧包
好吃不胖,适合减肥又嘴馋的孩子,做早餐刚刚好呀。动手试试吧!

主要材料

全麦面粉160g鸡蛋1个
芋头1个肉松适量
酵母2g2g
糖或蜂蜜适量

所需工具

烤箱1食物称1
2

制作步骤

  • 第1步:

    全麦芋泥肉松欧包 第1步

    全麦面粉加鸡蛋,酵母,盐,适量温水(爱吃甜的可以稍微加点糖)

  • 第2步:

    全麦芋泥肉松欧包 第2步

    活成面团,静置,室温发酵至面团两倍大

  • 第3步:

    全麦芋泥肉松欧包 第3步

    芋头切片,蒸15分钟左右。用叉子碾成泥。加适量蜂蜜

  • 第4步:

    全麦芋泥肉松欧包 第4步

    将面团分成3份,擀成圆片

  • 第5步:

    全麦芋泥肉松欧包 第5步

    包上芋泥和肉松(我用的是自制的鸡胸肉肉松)

  • 第6步:

    全麦芋泥肉松欧包 第6步

    保鲜膜包好,二次发酵至1.5倍大

  • 第7步:

    全麦芋泥肉松欧包 第7步

    放入烤箱170度15-20分钟

  • 第8步:

    全麦芋泥肉松欧包 第8步

    出炉

  • 第9步:

    全麦芋泥肉松欧包 第9步

    好吃不胖的全麦芋泥肉松欧包就做好啦。

  • 第10步:

    全麦芋泥肉松欧包 第10步

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《全麦芋泥肉松欧包》教程创建于2020-10-25
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