
好的虾干特别贵,不好的虾干吃着不放心,自己做的才是最好的,其实很简单,快来一起学!
主要材料
:| 鲜虾适量 | 食盐适量(我放了3勺) |
| 水适量 |
所需工具
:| 锅 |
制作步骤
:第1步:

准备鲜虾,用水泡5~10分钟(清洗下虾)
第2步:

准备水,不要太少,没过虾
第3步:

将水烧开
第4步:

放入虾(一定要将水烧开再放入)
第5步:

煮啊煮啊煮
第6步:

不停搅拌
第7步:

直至虾变红煮熟
第8步:

放入盐,我放的不多,可按照个人口味调整,一定要最后放!!
第9步:

晾凉
第10步:

放置通风干燥处,晾好后将虾壳剥去
第11步:

晾成酱就好了(完全没有水分)我晾了四天,那么多虾才晾了这么一点,差不多是一斤出一两,但成品非常好。
第12步:

等吃的时候,用水将虾干泡开就可以了
小贴士
:一定要将水烧开再放入虾,最后放入盐
谢谢观看
我是Leah肉肉(´。• ᵕ •。) ♡
爱你们❤
















