
吃够了蒸蛋煮蛋煎蛋,烤蛋了解下
主要材料
:| 鸡蛋一个 | 鲜香菇适量 |
| 洋葱适量 |
所需工具
:| 烤箱碗勺等等 |
制作步骤
:第1步:

锡纸叠一个小盒子
第2步:

周边撒上鲜香菇丁
第3步:

打上鸡蛋
第4步:

撒上洋葱,入烤箱中层,上下200℃,8分钟左右,想吃熟的就烤时间长点,想吃生点的就时间短点。看自家烤箱脾气吧。
第5步:

辣椒酱,耗油,麻酱混合
第6步:

烤好出炉,蛋黄表面好像还没熟,其实里面已经熟了
第7步:

切开蛋黄,里面确实熟啦。和酱料混合
第8步:

每一口都有蛋黄蛋白香菇洋葱和酱料😀口感非常好,香菇是有点Q那种肉肉的感觉,蛋白很干爽,蛋黄有点粘腻,洋葱是生生的蔬菜感但是辣味减少,加上酱料里的辣椒酱的辣味,耗油的咸味,麻酱的香,好呲(✪▽✪)
小贴士
:主要是烤箱,自己多看着点吧,我觉得蛋白熟的时候应该差不多
















