菠萝蒸饭

• 第1步：

  

  菠萝一个

• 第2步：

  

  洗净切开

• 第3步：

  

  挖空取肉，外壳备用

• 第4步：

  

  红枸杞、黑枸杞、葡萄干少量泡发

• 第5步：

  

  糯米泡3小时

• 第6步：

  

  与少量大米一起电饭煲蒸熟

• 第7步：

  

  备好少量白糖及泡好的枸杞、葡萄干一起

• 第8步：

  

  配料一起倒入锅里与熟米饭搅拌

• 第9步：

  

  搅拌好后装入“菠萝盅”

• 第10步：

  

  另取红枣一粒切四丫放碗底

• 第11步：

  

  将多下来没放入“菠萝盅”的菠萝饭放碗里

• 第12步：

  

  盖上“菠萝盅”上盖放蒸锅底层

• 第13步：

  

  碗装菠萝饭放上层

• 第14步：

  

  蒸10分钟，上层碗装饭取出倒扣在盘子里

• 第15步：

  

  下层菠萝盅取出，二份菠萝饭飘香而来！
  对比后发现菠萝盅蒸出的菠萝饭味道比碗装蒸出的那份好吃多了！不信你们自己试试看吧😊

蒸的时候水不要放多，我这次水放多了导致碗装的没成型