菠萝炒饭

• 第1步：

  

  菠萝一个，用刀从中间剖开

• 第2步：

  

  挖出果肉，外壳待用

• 第3步：

  

  1.果肉切碎，
  2.备好配料切丁，我选择了黄瓜、蒜苗、洋葱、肉、榨菜……色彩越多越有看相。
  配料可根据自己喜好选择，少量即可。
  3.鸡蛋加盐、打散和米饭搅拌均匀备用。

• 第4步：

  

  1.油少量加热，适量放盐，把配菜放入炒熟
  2.拌有鸡蛋的米饭入锅一起炒，可根据喜好加入胡椒、味精，也可不加
  3.加入菠萝翻炒片刻
  4.起锅装入菠萝外壳，完工！
  把米饭装入菠萝外壳是不是色香味俱全呢？反正我喜欢😝

配料都是家里正好有的啊，没有专门为了炒饭去外面采购！所以这是自创的菠萝饭不是泰式炒饭！也不算标准教程。不过还是很好吃的……