
制作过程不算复杂
主要材料
:| 糯米500克 | 肉糜半斤(精肉多的梅肉) |
| 香菇五朵 | 木耳八九朵 |
| 香葱四根 |
所需工具
:| 蒸锅 |
制作步骤
:第1步:

糯米淘洗干净,加适量的生抽,水泡半个小时,然后上锅蒸半小时待用
第2步:

配料可以根据自己的喜好选择,然后洗干净,切碎末,待用
第3步:

待用
第4步:

姜末
第5步:

将肉糜及其他配料下油锅煸炒,放少许蚝油,豉油,口味咸淡根据个人喜好来,煸炒好以后和蒸好的糯米一起拌匀
第6步:

饺子皮包起来,上锅蒸十分钟,蒸的时候放干净的纱布隔开来,否则最后皮肉分家
小贴士
:注意包的时候包紧点,
















