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俄式酸黄瓜美味解油腻

俄式酸黄瓜美味解油腻
从小就喜欢酸酸的味道,酸黄瓜酸酸脆脆想着就流口水。惧怕于防腐剂的危害现在很少吃了😁今天俄式酸黄瓜的方子让我足足过了把瘾💐美味是用来分享的,跟我走吧💃

主要材料

汉黄瓜1000g黄冰糖200g
苏子叶少许茴香粒7g
15g5度米醋200毫升
黄芥末籽7g洋葱半颗

所需工具

蒸锅

制作步骤

  • 第1步:

    俄式酸黄瓜美味解油腻 第1步

    做好的成品只用一天就消灭掉了,同事追着要方子呢😄

  • 第2步:

    俄式酸黄瓜美味解油腻 第2步

    用物备齐,将黄瓜切成条,洋葱切丝,放几片苏子叶。

  • 第3步:

    俄式酸黄瓜美味解油腻 第3步

    黄冰糖200g。

  • 第4步:

    俄式酸黄瓜美味解油腻 第4步

    准备大一点儿的容器容易操作。

  • 第5步:

    俄式酸黄瓜美味解油腻 第5步

    茴香粒,黄芥末籽,盐放入,倒入米醋。

  • 第6步:

    俄式酸黄瓜美味解油腻 第6步

    拌匀后放入蒸锅水开后蒸15分钟。

  • 第7步:

    俄式酸黄瓜美味解油腻 第7步

    从健康角度讲最好用热水,不含氯制剂嘛😊

  • 第8步:

    俄式酸黄瓜美味解油腻 第8步

    蒸好后放入干净的密封容器内,晾凉后冰箱冷藏保存。

  • 第9步:

    俄式酸黄瓜美味解油腻 第9步

    冰凉脆脆酸酸甜甜的赶脚可谓是开胃好小菜,酸黄瓜肉丝也是很不错的😊

小贴士

黄芥末籽,茴香粒淘宝有的。

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《俄式酸黄瓜美味解油腻》教程创建于2017-08-19
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