蒲公英果冻

• 第1步：

  

  材料准备

• 第2步：

  

  取20g薄荷糖和15g吉利丁粉放入碗中

• 第3步：

  

  加热水，搅拌至溶解

• 第4步：

  

  放入根茶茶包，待茶味完全溢出

• 第5步：

  

  待冷却后倒入布丁瓶中，放入冰箱冷藏柜中放置近四小时

• 第6步：

  

  放入吉利丁粉15g和白糖50g

• 第7步：

  

  加入牛奶，隔水蒸煮并搅拌至白糖和吉利丁粉溶解

• 第8步：

  

  待冷却后，倒入布丁瓶中，放入冰箱冷藏柜冷藏四小时

• 第9步：

  

  成果图

蒸煮牛奶时小心烫手哦，可以在牛奶中加入适当的姜汁，中和蒲公英的寒性