
外面餐厅都是用土豆或者淀粉做的,而且还贵,这款纯虾的芝士虾球很美味
主要材料
:| 虾 | 芝士 |
| 面包糠 | 油 |
所需工具
:| 锅 | 刀 |
| 手 |
制作步骤
:第1步:

准备好大虾
第2步:

马苏里拉芝士
第3步:

虾去头去壳
第4步:

挑开去沙线
第5步:

抽出沙线
第6步:

抽好虾线的虾仁
第7步:

剁成肉泥
第8步:

剁剁剁
第9步:

剁成这种状态
第10步:

切芝士
第11步:

切成小方块
第12步:

用虾泥包住芝士做成丸子
第13步:

裹上面包糠
第14步:

下油锅
第15步:

炸至金黄
第16步:

成品出锅,拉丝的芝士
小贴士
:不要炸太久,金黄即可
















