糖醋荷包蛋

• 第1步：

  

  锅里放油，放入鸡蛋

• 第2步：

  

  找个空碗，倒入少许生抽

• 第3步：

  

  再倒入料酒，料酒比生抽多一点，但是不要太多

• 第4步：

  

  倒入醋，喜欢吃酸的可以多放，不喜欢可以少放，但要比料酒多

• 第5步：

  

  放入白糖，白糖不要太多。一小勺就可以，

• 第6步：

  

  然后搅拌

• 第7步：

  

  放入锅里烧热，起泡有点粘稠就好，关火

• 第8步：

  

  鸡蛋不要煲的太干，熟了承出，倒入汤汁，撒上葱花，就完成了。

• 第9步：

  

• 第10步：

  

调料比例是1.2.3，糖适量