鸡蛋布丁

第1步：

把鸡蛋壳外面洗干净，然后在顶部戳个小洞

第2步：

把里面的蛋黄和蛋清倒出来，之后把小洞剪大

第3步：

纯牛奶加入白砂糖加热至糖融化

第4步：

加入淡奶油搅拌均匀

第5步：

再倒入打散的鸡蛋液并搅拌均匀

第6步：

完成后，过筛一遍

第7步：

深盘中倒入一半的冷水，然后用锡纸把鸡蛋壳包住，再放入深盘中

第8步：

把之前做好的布丁液倒入蛋壳里

第9步：

搞定啦