
妈妈生日快乐!
主要材料
:| 低筋面粉250g | 黄油50g |
| 红糖25g | 糖粉50g |
| 水30g | 蜂蜜35g |
| 鸡蛋25g | 肉桂粉1ml |
| 姜粉5ml | 装饰: |
| 淡奶油300g | 水果 |
| 蜜红豆 | 戚风蛋糕8存 |
| 蛋白霜: | 蛋白27g |
| 糖粉125g |
所需工具
:| 烤箱姜饼屋:上下火180℃,15分钟 |
制作步骤
:第1步:

黄油融化
第2步:

筛入所有姜饼屋的材料
第3步:

揉成光滑的面团
第4步:

放入冰箱松弛半个小时
第5步:

饼干杆平,刻出你要的形状,并用蛋白霜黏合,蛋白霜就是蛋白和糖打发至很粘稠。不好意思忘记拍照片了。
第6步:

水果
第7步:

第一层
第8步:

第二层
第9步:

抹蛋糕,有点丑
第10步:

忘记说了,我的戚风蛋糕是八寸的
第11步:

然后就到了发挥创意的时刻了,随意随意哈。
第12步:

小贴士
:感觉有点乱乱的,有什么不懂的可以留言,也希望你们能给我一些建议!
















