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刚学做的泡椒凤爪
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爱下厨的小裁缝、:小秘方,可以试试用啤酒煮⁽⁽٩( ´͈ ᗨ ͈ )۶⁾⁾醉人哦
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Wendy手作室 回复 爱喝豆浆的小豆浆:已把做法发表在留言
Wendy手作室:2.浸料:将蒜头剁蓉,一瓶的泡椒切碎,,红椒两只切碎,加入泡椒水,矿泉水约一支,盐一茶匙,鸡粉两包,白醋一支,将以上处理好的鸡爪放入浸料,加入另一瓶泡椒和泡椒水封口放雪柜冷冻几小时可食,浸料要浸过鸡脚为准,想更入味可冰久点~
Wendy手作室:1.将鸡脚斩段(先不斩脚甲)快开的水时放鸡脚慢火(猛火会爆皮影响外观)加半支普通白醋烫十五分钟,关火局五分钟,注意烫鸡脚时别翻动鸡脚(用力过猛翻动会皮烂),烫好捞起过冷河冲水,将血水和油冲走后将鸡脚开成两边,剪脚甲,再次将血水冲走,有条件用冰粒冻过更爽。
幽兰逝香:👍
爱喝豆浆的小豆浆:好厉害!
Wendy手作室
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