从8月22日第一盘月饼出炉废掉开始的这一个月，我知道自己大概经历了约近200个左右的广式月饼及起酥类点心的制作。 从不会做、做失败到熟练最后能根据环境与需求来修改方子，我大概是真的掌握了， (^▽^) 还掌握了多种盒子的设计原理。 感谢一直鼓励并舍身做小白鼠的朋友们，今年月饼月结束，下次限量版礼盒就用图二如何？工序比较多，得限量( •̥́ ˍ •̀ू )，(因为月饼没存货，就先用蛋黄酥替个位吧～) 大家月饼节快乐ヾ(✿ﾟ▽ﾟ)ノ