独家秘制糖蒜，包你好吃

• 第1步：

  

  细节需要注意的几点是，蒜必须买这样新鲜的，干皮的不能使用，去杆去根，包好留里面两三层嫩的

• 第2步：

  

  清水清洗干净，把蒜上土，和黏黏的东西都洗掉

• 第3步：

  

  清洗耐心一点哦，每颗都要洗，然后找一个干净的大盆把盐倒进去，搅匀成淡盐水，蒜放入泡24小时

• 第4步：

  

  24小时候捞出

• 第5步：

  

  让蒜倒立控水，放到通风的地方，至少24小时后看。没有水珠，表面干了为好，淹蒜要选天气好的时候

• 第6步：

  

  等干

• 第7步：

  

  糖放入罐子和醋搅匀，注意，罐子必须没有水，喜欢甜糖可以多放，

• 第8步：

  

  放入蒜，最后醋要帽过蒜，

• 第9步：

  

  加蜂蜜，这一步我叫封口，直接浇在最上面，倒好了不要动，直接盖盖子，放到阴凉处，一般1个半月的时候最好吃，嘴馋20多天就可以吃了，口感肯定是久了好吃，吃完蒜醋不要扔，可以继续放几个白菜，两星期，就超好吃啦！

请严格按照顺序做