教你什锦焗饭～剩米饭的春天

• 第1步：

  

  剩米饭铺底

• 第2步：

  

  剩饭有点硬加了两个蛋液泡一下，新鲜的米饭不加也可以

• 第3步：

  

  各种喜欢的疏菜切丁炒一下，肉切小块炒熟。

• 第4步：

  

  马苏里拉奶酪切碎铺在上面

• 第5步：

  

  烤箱180度预热上下火烤十分钟，奶酪溶化上色就好了

菜不要带太多水份。菜和肉先炒一下是为了更入味，烤的时候也快熟