
最好吃的芋头做法,外酥脆内绵软!
主要材料
:芋头400g | 勾芡两大勺 |
白酱油两勺半 | 料酒两大勺 |
萝卜泥适量 | 盐胡椒适量 |
色拉油适量 |
所需工具
:锅 |
制作步骤
:第1步:
芋头洗净,连皮放入锅中煮熟。
第2步:
趁热将皮撕开,切成一口大小。
第3步:
油锅烧到170度,将芋头下锅油炸,表面结皮迅速捞出。
第4步:
小锅中放入适量水,加白酱油(或薄盐酱油),盐胡椒,淀粉收至浓稠
第5步:
浇在炸好的芋头上,配着萝卜泥就可以吃了。
小贴士
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谢谢泥萌❤