排骨土豆炖豆角

第1步：

正宗这道菜要用油豆角，没有改用四季豆也行。

第2步：

搞好，折断，洗干净

第3步：

土豆去皮切块泡在水中去淀粉

第4步：

排骨飞水控干后炒香，加入酱油、姜片、蒜、葱、八角一起炒

第5步：

一次注入足够水，先把排骨煮熟

第6步：

本来没想放咖哩，小朋友要求半路改菜

第7步：

排骨熟了

第8步：

加入土豆

第9步：

加入油豆角

第10步：

熟了加入盐调味，我做菜不放鸡精

第11步：

成品