入口即化的玛格丽特

• 第1步：

  

  成品图

• 第2步：

  

  黄油，白糖，玉米淀粉，面粉，盐，其中玉米淀粉，盐，面粉混合在一起

• 第3步：

  

  熟蛋黄

• 第4步：

  

  用打蛋器把软化的黄油打发

• 第5步：

  

  放入白糖，打匀

• 第6步：

  

  打成黄油微微发白，膨胀

• 第7步：

  

  用筛子把蛋黄筛入黄油中拌匀

• 第8步：

  

  筛入混合好的面粉

• 第9步：

  

  成团，入冰箱冷藏一小时

• 第10步：

  

  拿出，分成小块，撮圆

• 第11步：

  

  用大拇指压下

• 第12步：

  

• 第13步：

  

  入烤箱180度，15分，变色即可

• 第14步：

  

剩下的蛋白可以用油煎一下，也挺好吃的，饼干面团可以按比例多做些，放冰箱里随吃随烤