
或许你错过了樱花 但别错过你的ta
我一直觉得
有些爱情就像樱花一样
就算短暂但丝毫不影响它带给你的美好体验
转自 厨娘物语
还有那个…和大家说下,图片不清楚的点进去看会比较清晰哦
主要材料
:| 大米 | 盐渍紫苏梅 |
| 寿司醋 | 白砂糖 |
| 紫菜 | 盐渍樱花 |
所需工具
:| 玻璃碗 | 电饭锅 |
| 普通瓷碗 | 刀和砧板 |
| 木勺 | 盘子 |
| 玻璃杯 |
制作步骤
:第1步:

三月弥生 春之樱花 是不能辜负的好时光
这一期我就带大家一起来赏樱花第2步:

当然还有满满少女粉色系的樱花饭团和樱花茶(*^_^*)
第3步:

大米用水淘洗几遍(言简意赅啊…)
第4步:

第5步:

第6步:

第7步:

倒入电饭锅将饭煮熟
水位在浸过大米一个指甲盖,就差不多了第8步:

第9步:

盐渍紫苏梅切末
第10步:

第11步:

将煮好的饭盛出
在碗中透凉第12步:

第13步:

第14步:

加入寿司醋
和梅子末第15步:

第16步:

搅拌均匀
第17步:

第18步:

加两勺白砂糖
怕酸的童鞋可以多加,喜欢酸的也可以少加或不加第19步:

接下来捏饭团啦!
教大家捏饭团不黏手的小诀窍:
先用饮用水湿润一下手第20步:

抓取适量的米饭
用手慢慢捏紧第21步:

等米饭全部黏紧了
就可以开始用手捏出三角形第22步:

第23步:

接下来给饭团“穿小裤裤”
海苔切成小段第24步:

第25步:

从底部包住饭团
第26步:

第27步:

盐渍樱花在纯净水中去除多余盐分
第28步:

第29步:

第30步:

放在饭团上就完成啦!
第31步:

樱花饭团再搭配一杯樱花茶,是最好不过的了
杯子里倒入热水
放入去过多余盐分的盐渍樱花第32步:

第33步:

啊啊啊啊这少女粉简直美的叫人窒息!
第34步:

这次做的饭团是酸甜口味的
食材比较朴素但是口味非常适合春天第35步:

铺上桌布,摆上几个樱花梅子饭团,再泡上一杯樱花茶
一口饭团一口茶,可以好好享受这惬意的时光
(^ω^)第36步:

或许你错过了樱花 但别错过你的TA
小贴士
:盐渍紫苏梅是在日本当地非常受欢迎的食物
是用青梅和紫苏叶一起酿制的,酸甜可口,是开胃的佳品哦
如果觉得食欲不振,就学着来一份梅子饭团吧~酸酸甜甜的,孕妇和小朋友都可以吃!
盐渍樱花,更是日本人心中的骄傲。樱花茶也是颜值和功效都很高的一款花茶
泡樱花茶之前需要去掉盐渍樱花的多余盐分,可以先用水浸泡一会去除多余盐分,再用热水冲泡
樱花茶富含丰富的维他命,樱叶黄铜还具有美容养颜,促进糖粉代谢的药效
还有解酒的功效哦~
















