
没有人规定蛋挞一定要水果陷料才好吃,今天饺子麻麻给大家带来一款特别陷料的蛋挞:南瓜玉米青豆米饭蛋挞,好吃是因为不但它甜丝丝,而且它正因为有了米饭等食材中和了酥皮的油腻,最主要营养全面…麻麻再也不用担心我吃甜品营养不均衡了( ´▽ )ノ
…
…
主要材料
:| 淡奶油250ml | 低筋面粉15g |
| 牛奶125ml | 自制冰糖粉70g |
| 蛋黄4个 | 炼乳15g |
| 蛋挞皮多个 | 玉米青豆米饭电饭锅 |
所需工具
:| 手动打蛋器1 | 烤箱1 |
| 电饭锅1 |
制作步骤
:第1步:

第2步:

淡奶油
第3步:

牛奶
第4步:

糖粉,炼乳
第5步:

以上所有隔水加热,至糖粉融化
第6步:

上面的混合液放凉(必须滴哈!),加入蛋黄
第7步:

第8步:

筛入低粉
第9步:

陷料准备
第10步:

第11步:

先放米饭玉米青豆(事先蒸好的)
第12步:

再放南瓜泥和蛋挞液
第13步:

时间不长最好看着别糊了,因为偶家的烤箱没有温度设置只有时间,就不影响大家的判断了哈
第14步:

饺子小盆友的,他爱吃心儿(≧3≦)
小贴士
:最好选用适合甜味的食材哈
大家参照《【Dumpling MOM】新味蛋挞之南瓜玉米青豆米饭》教程做的作品
关于《【Dumpling MOM】新味蛋挞之南瓜玉米青豆米饭》教程的评论:
















