
不腻,好好吃。。
主要材料
:| 红烧汁 | 姜 |
| 香叶 | 猪蹄 |
所需工具
:| 铁锅 |
制作步骤
:第1步:

猪蹄是买的时候就请人剁好了的,回家先烧锅水,将姜和猪蹄一起过水煮一下下。捞起。
第2步:

放一点油将猪蹄放入爆一下,加上生老抽,香叶,糖和姜炒一会,再放红烧汁兑水1:5的比例,盖锅盖焖十五分钟,就OK了
小贴士
:先让猪蹄上色后再加红烧汁。。

| 红烧汁 | 姜 |
| 香叶 | 猪蹄 |
| 铁锅 |
第1步:

猪蹄是买的时候就请人剁好了的,回家先烧锅水,将姜和猪蹄一起过水煮一下下。捞起。
第2步:

放一点油将猪蹄放入爆一下,加上生老抽,香叶,糖和姜炒一会,再放红烧汁兑水1:5的比例,盖锅盖焖十五分钟,就OK了
先让猪蹄上色后再加红烧汁。。
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