烤箱菜——芝士大虾制作教程

• 第1步：

  

  先清理虾，把虾从背部切开，然后用盐，胡椒粉，料酒腌十分钟。这张是熟了的生的弄的时候手脏也不好拍照

• 第2步：

  

  把洋葱，火腿片，大蒜放入料理机打成小颗粒

• 第3步：

  

  把虾煎熟

• 第4步：

  

  之前的碎粒也炒熟放在虾肚子上，还有多，又洗了4个香菇也放上碎粒

• 第5步：

  

  都洒满芝士

• 第6步：

  

  入烤箱上下火180度，大概10分钟，等芝士变色就出炉

烤的时候人在炉边看着点最后容易烤焦。