牛油果两吃————经典的牛油果冰淇淋创意的牛油果刺生。

• 第1步：

  

  牛油果刺身隆重登场

• 第2步：

  

  准备食材

• 第3步：

  

  牛油果洗净用水果刀周身划一刀，用双手扭一下，分成两半

• 第4步：

  

  用水果刀划出菱形块，用小勺挖出果肉

• 第5步：

  

  拌入冰淇淋，美味开吃

• 第6步：

  

  剩下的半个用水果刀划成薄片，小勺小心取出摆盘

• 第7步：

  

  放了两颗车喱子和一朵薄荷做点缀，顿时有小金鱼的赶脚，索性再来一颗芹菜叶做鱼尾巴（天冷了，我家的薄荷只剩这一小朵了）

• 第8步：

  

  噢，还有一件副产品，牛油果壳里还剩下一些，放一小勺蜂蜜搅拌一下又是一道美味啊

• 第9步：

  

  美食配美器

• 第10步：

  

  养眼润口润心哦

要选择颜色偏深，手感有些软的牛油果，成熟度刚刚好，口感也不错哦。牛油果富含多种营养，是集美味、营养、百搭于一身的好食材哦