向日葵又名太阳花，因其花常朝着太阳而得名。英语名称“Sunflower”却不是因为它的向阳特性，而是因为其黄花开似太阳的缘故。向日葵的法语、意大利语和西班牙语名称Tournesol，Girasol和Girasol，同汉语名称一样，也是基于“向日”这一特性来命名的。

太阳花是美丽姑娘对英俊太阳神的默默的爱，她自强不息迎日开放，带给人一种乐观勇敢、欣欣向荣的景象和寓意。太阳花是光明和热烈的象征、是不畏艰难、永远快乐、互敬互爱的代表，还有着向往光明、厌恶黑暗的花语。

传说一位美丽的水泽姑娘克丽泰，在深林里偶遇了狩猎的太阳神阿波罗，她被他的英俊所折服、深深了的爱上了这位太阳神，但是阿波罗并没注意到克丽泰，于是她天天注视着天空，等待着阿波罗的出现。日子一天天过去，阿波罗每天驾着日车东升西落，克丽泰日日默默的注视着，渐渐的失去了往日的风采，日渐憔悴起来。 天上的众神看的实在不忍心，于是将克丽泰变成了一大朵漂亮美丽的太阳花，她的脸变成了大花盘，每日迎着太阳开放，注视着日出日落，这就是太阳花的名字的由来。太阳花不仅自强不息，欣欣向荣，而且在生活中是乐观勇敢的象征。

太阳花的花语寓意主要有四种。第一花语是沉默的爱，寓意着喜欢一个人，但是不敢表达出自己的爱意，只是在一旁默默的守护她。第二花语是热情，因为太阳花的花色大多都是比较艳丽的，给人一种热情的感觉，寓意着夫妻之间互敬互爱，爱情更加长久。第三花语是阳光，因为太阳花只有在光照足的环境下才会更好的生长开花，寓意我们不管遇到什么困难都要乐观面对，像太阳花一样，也象征坚强不息的精神。第四花语是向往光明，若是有人在胸前佩戴太阳花，就代表他厌恶黑暗，向往光明。