可乐鸡翅制作教程

第1步：

葱姜切片和丝

第2步：

蒜切片

第3步：

必不可少的可乐

第4步：

鸡翅六个

第5步：

洗净锅，添水，烧开，放入鸡翅焯一下，水开半分钟捞出用凉水冲一下

第6步：

控干水分，用刀在鸡翅的反正面分别划两三刀后用盐抓一下

第7步：

过程用文字表达，锅热，放油，油八成热，放鸡翅，煎至两年焦黄，放入葱姜蒜爆香，放入少量酱油，翻几遍鸡翅，放入没过鸡翅的可乐，如果喜欢可乐味道重一点的可以多放一点，用小火，等鸡翅颜色明显变色大火收汁，收汁的时候很容易糊，一定要在旁边勤翻鸡翅，汁收的差不多就可以出锅啦