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用微波炉烤小饼

用微波炉烤小饼
反复练了三次,终于达到令自己满意的水平了。没有烤箱不要紧,用微波炉也可以做出很香的小饼,还带巧克力的

主要材料

细白糖20克巧克力颗粒若干
牛奶10克色拉油15ml
黄油30克鸡蛋半个
低筋面粉,我用的是美玫牌的糕点用小麦粉50克

所需工具

带烧烤功能的微波炉电子秤

制作步骤

  • 第1步:

    用微波炉烤小饼 第1步

    用电子称把各种材料都准备好用量

  • 第2步:

    用微波炉烤小饼 第2步

    打鸡蛋

  • 第3步:

    用微波炉烤小饼 第3步

    把色拉油,融化好的黄油,白糖,牛奶都倒在一起,搅拌

  • 第4步:

    用微波炉烤小饼 第4步

    加入面粉,使劲搅拌,要统一方向搅拌。

  • 第5步:

    用微波炉烤小饼 第5步

    因为家里人喜欢薄脆松化,所以我给的用量出来的是面糊。把准备好的微波炉烤盘拿出来,

  • 第6步:

    用微波炉烤小饼 第6步

    抹上一点点色拉油。用勺子把面糊适量倒在烤盘上。

  • 第7步:

    用微波炉烤小饼 第7步

    把巧克力切成小颗粒

  • 第8步:

    用微波炉烤小饼 第8步

    点缀在小面糊上,就可以送进去微波炉了。选择烧烤档,每一面大概8分钟。

  • 第9步:

    用微波炉烤小饼 第9步

    大功告成

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《用微波炉烤小饼》教程创建于2014-09-21
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