![mylife漫活DIY随心美食之“葱油小饼”](http://imgs.ishougongke.com/Public/data/hand/201307/09/main/137334090473396693026_593.jpg@!web_course_593)
mylife漫活生活随品,Live my life!过自己想过的生活,做自己想食的美食。mylife会跟大家陆续分享一些简单易做的DIY随心美食。第一篇是“葱油小饼”,美味的小饼加上一杯可口的酸奶,下午茶的漫享选择。
主要材料
:有机小葱若干 | 鸡蛋1只 |
面粉若干 | 食油若干 |
全脂奶粉适量 | 糖和食盐小许 |
苏打粉小许 |
所需工具
:盘子1个 | 锅1个 |
烤箱1个 | 烤盘1个 |
饼干模具若干 | 木棒1条 |
制作步骤
:第1步:
1. 用的是自家产的小葱哦
2. 鸡蛋1只,面粉、食油、全脂奶粉各适量,加糖盐及苏打粉各小许,加冻开水将以上搅拌为面团放进加温的锅内发酵半小时左右
3. 用木棒把面团弄成薄薄的,用饼干模具吸出各式各样的饼干面团
4. 烤箱200度预热十分钟左右,上下火各烤十分钟,查看饼干颜色已变黄即可,反之继续再烤片刻。烤好后饼干继续放置烤箱内,饼干会更香口。
小贴士
:1,平时收集没用的铁罐可用于栽种一些容易种植的常用食材,例如小葱、薄荷等。
2,烤好后饼干继续放置烤箱内,饼干会更香口。、
3,小葱饼配上自制酸奶,最佳搭档!