白玉芙蓉虾美食制作

• 第1步：

  

  食材：虾仁200个，绢豆腐2块，鸡蛋1颗，葱花少许。

• 第2步：

  

  绢豆腐用刀切成骰子大小

• 第3步：

  

  放到开水中煮沸，去豆腥，不易碎

• 第4步：

  

  炒锅里发色拉油，下葱花煸炒出香味。

• 第5步：

  

  随后下虾仁，炒到微微变色

• 第6步：

  

  把过完水的豆腐下锅，添少量高汤，调料只放盐。

• 第7步：

  

  煮沸后，勾芡，薄薄的一层就OK。

• 第8步：

  

  装盘喽。

夏天，豆腐是好东西哦，加虾仁提高菜的鲜味，送，不要放味精，不然就没有虾的味道了，大家试试哦。