清甜南瓜羹，最最简单的美味！

• 第1步：

  

  南瓜泥加入500ml水，用料理机打至细腻柔滑状态。

• 第2步：

  

  糯米粉加入100ml水，搅拌至完全溶解。

• 第3步：

  

  将1倒入煮锅中加热至沸腾转小火，倒入糯米粉水，不断搅拌30秒即可。

• 第4步：

  

  最后可以加入1大匙砂糖或者蜂蜜。（可选）

【T I P S】
什么样的南瓜都可以吗？是的哎，选你喜欢的南瓜就好了。
糯米粉可以不加吗？可以的！如果你不喜欢比较粘稠的口感，完全可以不加。
水量可以自己调节，如果南瓜比较面（粉）可以多放一点水。
水可以换成牛奶吗？可以啊，还可以换成豆浆。下次讲西式的奶油南瓜汤会用到牛奶哟。


关于南瓜>>>

贝贝南瓜比较粉，蒸着吃就很好吃，用来做南瓜沙拉超级棒的。
我比较常用蜜冠和小金瓜来做料理，味道清甜，颜色橙黄，做面包蛋糕都很合适。至于南瓜汤的话这几种都可以，看你的喜好啦。我比较喜欢用蜜冠来做。