
突然很想吃山楂糕,就在网上查了一个教程,没想到做成功了,跟大家分享下经验
主要材料
:| 山楂用量在教程第一张图片 |
所需工具
:| 不粘锅 | 料理棒 |
制作步骤
:第1步:

图片上的有点多,我没做那么多,我的用量是图片上用量除以5
第2步:

山楂洗净去蒂去籽
第3步:

加入冰糖
第4步:

我放的水正好快要没过山楂,开中火煮20分钟
第5步:

20分钟后关火,用料理棒打成浆状,没有料理棒的可以用研磨机什么的,如果想要口感更细滑,可以过一下细筛子,把没打碎的皮过滤出来!打碎后放中火继续熬,注意要不断翻炒,以免糊锅,当用铲子铲起,不易滑落的时候就可以关火出锅了
第6步:

放盆里凉一晚上
第7步:

当当当当……第二天一早好吃的山楂糕出炉啦
第8步:

第9步:

我儿子馋坏了
第10步:

小贴士
:注意小心不要糊锅
















