不去争三春，却独占九秋的桂花～花期很短，想留住花朵的香气和滋味，最简单最传统的方法就是将其与蜜糖结合一起酿制～一甜，一香，让时间慢慢成就人们对这个季节最甜香的留恋和回味～
主要材料
：| 鲜桂花 | 盐 |
| 蜂蜜 |
所需工具
：| 玻璃瓶 | 调羹 |
制作步骤
：第1步：
采摘新鲜的桂花
第2步：
清理干净
第3步：
用干净的水浸泡桂花15～20分钟
第4步：
捞出泠水
第5步：
我选择干净的水彩纸来晾干桂花，确保酿制时不容易腐败
第6步：
第7步：
加入少许盐，有提味，杀菌，去涩的作用
第8步：
玻璃瓶洗干净备用
第9步：
一层桂花一层蜜糖
第10步：
第11步：
第12步：
用蜜糖封口
第13步：
放置阴凉通风处，4-5天后即可实用
第14步：
小贴士
：好吃的东西要耐心做，时间会给你好味道
