【小沫手作】南瓜浓汤

• 第1步：

  

  南瓜去皮去瓤

• 第2步：

  

  切成片

• 第3步：

  

  洋葱切丁
  不喜欢洋葱味道的当然可以去掉

• 第4步：

  

  取黄油10g

• 第5步：

  

  中火，将黄油放入锅中

• 第6步：

  

  放入洋葱炒香
  大概2分钟

• 第7步：

  

  倒入南瓜炒大概3分钟

• 第8步：

  

  倒入水，烧开后转小火，5分钟

• 第9步：

  

  这个时候准备玉米淀粉
  没有玉米淀粉，其他淀粉也可以，面粉也可以

• 第10步：

  

  加一点点水调成稀糊状

• 第11步：

  

  将淀粉糊倒入锅中，搅拌至沸腾，再一分钟即可关火

• 第12步：

  

  用料理机搅打成浓汤，偷偷尝了下，味道很不错，有洋葱和黄油在已经不需要其他调味料了

• 第13步：

  

  盛入汤碗中

• 第14步：

  

  最后用淡奶油和薄荷叶装饰即可
  想喝的自己在家做做吧，步骤并不难的~

没加洋葱的记得加少量盐调味
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