肉沫炒茄子

第1步：

第2步：

水里加盐

第3步：

放茄子泡一会

第4步：

肉切细沫！只要是肉就行！

第5步：

锅烧干后！放油～

第6步：

油热～放茄子～

第7步：

茄子熟～捞起

第8步：

不放油直接放肥肉（把肥肉里的有炸出来）放瘦肉～炒熟～关火～多余的油倒出～

第9步：

放茄子～放盐～盐要均匀的撒在上面～倒少许酱油～开火～翻炒几下出锅

第10步：

出锅的时候油尽量都留在锅里！不然待会盘子里都是油！浪费可惜！

第11步：

成品！！！

第12步：

锅里还有点油！放肉片炒！

第13步：

放盐！酱油！

第14步：

熟了！

第15步：

把炒熟的肉放茄子旁！我不会告诉大家我是懒的洗盘子才拼在一起😂

第16步：

和闺女的早餐！