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啤酒卤蛋

啤酒卤蛋
今年第一次做,娃馋得一下吃了三个。

主要材料

鸡蛋,啤酒,,老抽,盐,糖,

所需工具

制作步骤

  • 第1步:

    啤酒卤蛋 第1步

    鸡蛋洗净煮熟。

  • 第2步:

    啤酒卤蛋 第2步

    放凉水里凉凉。

  • 第3步:

    啤酒卤蛋 第3步

    去皮

  • 第4步:

    啤酒卤蛋 第4步

    在鸡蛋上划几刀,好入味。

  • 第5步:

    啤酒卤蛋 第5步

    鸡蛋放入锅里。倒入啤酒,盐,糖,老抽,搅匀,煮。

  • 第6步:

    啤酒卤蛋 第6步

    中小火煮至鸡蛋上色,汤收汁即可。

  • 第7步:

    啤酒卤蛋 第7步

    成了。有个问题是鸡蛋会粘锅,不知道如何解🐓🐣

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《啤酒卤蛋》教程创建于2016-07-04
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