家庭版冰激凌

• 第1步：

  

  糖

• 第2步：

  

  加入蛋黄

• 第3步：

  

  加入牛奶

• 第4步：

  

  糖，牛奶，蛋黄，混合搅拌均匀，加热至锅边有小泡，关火，倒入冷的淡奶油，搅拌均匀，想要什么口味只需要在这一步加入自己喜欢的就可以，水果口味加入水果酱，巧克力，奥利奥，都可以

• 第5步：

  

  搅拌均匀后，放入冰箱冷冻，隔40分钟搅拌一下，反复3-4次，

• 第6步：

  

  这是成品，我搅拌了4次，很细腻。

• 第7步：

  

  成品

• 第8步：

  

  成品

• 第9步：

  

  。。。

搅拌的越多，冰激凌越细腻，完全没有蛋腥味。