【转载】自制双皮奶

• 第1步：

  

  先把蛋黄和蛋清分离然后把蛋清提出来
  
  放在碗里

• 第2步：

  

  然后把牛奶加热但不要煮熟
  过了一会儿上面就会有一层皮不过一定要有耐心哦

• 第3步：

  

  然后把蛋清和牛奶放在一起
  然后搅拌
  上面会漂一层泡泡

• 第4步：

  

  把泡泡过筛掉

• 第5步：

  

  放在锅里蒸
  等到凝固就可以了

• 第6步：

  

一定要有耐心哦