
奶油面包
主要材料
:| 高粉 | 低粉 |
| 奶粉 | 牛奶 |
| 玉米油 | 酵母粉 |
| 细砂糖 | 盐 |
| 鸡蛋 |
所需工具
:| 烤箱 |
制作步骤
:第1步:

将各粉类、液体混合,用基础和面方法进行
第2步:

第3步:

按等份切块
第4步:

赶成圆饼
第5步:

对折
第6步:

第7步:

下边搓成尖角
第8步:

第9步:

再次赶皮
第10步:

从大头处慢慢向下卷
第11步:

放入烤箱第二次发酵一小时
第12步:

刚只有半小时,要发酵两倍大
第13步:

表面刷上蛋液,送入烤箱180度20分钟
第14步:

香味十足,漂亮
第15步:

香,奶味十足
第16步:

饱满
















