饼

第1步：

温水加盐

第2步：

面粉加温水揉成面团，盖上保鲜膜，醒一会，中间揉面团一次

第3步：

黄瓜（大黄瓜用一半）火腿一个切丁，鸡蛋打碎，放在一起

第4步：

面团揉成长条

第5步：

切成同样大小

第6步：

擀面皮

第7步：

抹油，不要太多，我第一个弄的太多了都流出来了

第8步：

卷起来

第9步：

竖着摁一下

第10步：

擀成薄皮，越薄越好，放到锅里，小火，放上鸡蛋，熟了就好了

第11步：

这是成熟的，我本来想做鸡蛋灌饼的，实在是灌不进去就放在外面了