超好吃的泡椒凤爪

第1步：

剁鸡爪成小块，洗干净，用黄酒和生姜泡一会去味

第2步：

放入锅中，放料酒，生姜。冷水煮开，并持续开十分钟。

第3步：

准备各种调料。柠檬是来增加酸味的，清香又自然。放醋的话味道没有那么天然。

第4步：

凉白开中放入调料，加盐，糖及图中各种调料。

第5步：

将凤爪泡入。三个小时左右味道就很不错了。拿保鲜膜覆盖放入冰箱保存。