
主要材料
:| 糯米粉 | 花生仁 |
| 黑芝麻 | 青食钙奶饼干 |
| 白糖 | 红糖 |
| 猪油 | 桔子 |
所需工具
:| 盘子 | 水 |
| 簸箩 |
制作步骤
:第1步:

黑芝麻炒熟
第2步:

花生米烘干,都不要加油直接干锅炒就可以。注意别糊了就行
第3步:

猪肉熬油(就是猪肥肉慢火熬油)
第4步:

饼干压碎成粉,放在不锈钢盆里(最好找这样的盆子,因为后续需要加热)
第5步:

花生米也压碎放入刚才盆里,加芝麻,具体用量看个人爱好,然后加白糖,用量自己看着放,个人喜好
第6步:

红糖也放入
第7步:

加猪油,这个不要太多,否则很腻
第8步:

橙子,桔子都可以挤汁,有耐性可以把挤过的这个橙子桔子剁碎加进去。可以不用太多,解腻用
第9步:

搅拌
第10步:

隔水加热,防止糊底
第11步:

搅拌均匀放一下就可以,湿度为把所有的馅儿都能打湿可以团成球就可。
第12步:

团馅儿
第13步:

糯米粉里面滚一圈
第14步:

出来以后过水,再滚一层糯米粉,过水,在重复,七八遍就好。为了防止开裂,馅儿可以稍微湿点,猪油可以加多点
第15步:

第二遍
第16步:

成品
第17步:

第18步:

出锅咯
第19步:

来张团元宵的美女。
第20步:

犹豫做的时候拍照不方便,只能凑合这几张了。祝愿大家元宵佳节吃着自己做的元宵,团团圆圆热热闹闹😊
小贴士
:用料自己把握,毕竟个人口感不一样,另外因为是糯米粉做的,不容易消化,即便在美味也不要多吃。
















