DIY-蜂蜜柚子茶

• 第1步：

  

  挑好柚子，拿半个柚子皮用盐反复搓几遍，把上面的蜡去掉

• 第2步：

  

  然后刨丝，如果你没有刨丝神器，你可以像我一样，拿削皮刀削好了以后，用剪刀剪成很细很细的丝，能有多细就多细

• 第3步：

  

  加盐和水，泡一个小时

• 第4步：

  

  然后在这个过程中你可以剥好柚子肉，然后把柚子皮沥水，放入锅中已经烧好的水中焯一下，把水去掉

• 第5步：

  

  锅内加小碗水然后放入黄冰糖大火，待黄冰糖融化后放入柚子皮，稍做翻炒，加柚子肉，小火，不要糊锅

• 第6步：

  

  熬到汁水基本没有了，就可以出锅了放到密封的罐子里，冷却

• 第7步：

  

  冷却达到20度再放蜂蜜，盖上盖子，放到冰箱里，3天后取出

• 第8步：

  

  是不是很诱人？

• 第9步：

  

  你也来试试吧！

1一定不要留白皮，能有多薄就弄多薄，白皮苦。2.蜂蜜一定要冷却后再加入，否则徒劳！3.柚子皮焯一遍水是关键，不然苦不堪言！谨记呀😘