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扣肉扣肉无肉不欢

扣肉扣肉无肉不欢
家的味道我知道

主要材料

五花肉芋头
八角沙姜
丁香茴香
香草香叶
草果白酒
豆腐乳酱油
蚝油

所需工具

锅碗瓢盆

制作步骤

  • 第1步:

    扣肉扣肉无肉不欢 第1步

    炸好的五花肉用热水把皮泡软

  • 第2步:

    扣肉扣肉无肉不欢 第2步

    各种香料一锅煮水

  • 第3步:

    扣肉扣肉无肉不欢 第3步

    酒酱油豆腐乳蚝油盐搅拌均匀。四块五花肉配六块豆腐乳。

  • 第4步:

    扣肉扣肉无肉不欢 第4步

    搅拌之后,把之前做好的香料水倒进来。五花肉切片,腌一天。

  • 第5步:

    扣肉扣肉无肉不欢 第5步

    与炸好的芋头摆好上锅蒸。吃的时候记得翻过来。

  • 第6步:

    扣肉扣肉无肉不欢 第6步

    翻过来之后

小贴士

虽然我的教程很简单,但是实际的制作还是很需要精力的。

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《扣肉扣肉无肉不欢》教程创建于2016-02-14
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