
主要材料
:黄油后面会有图 | 芝士 |
火腿肠粗细都行 | 蟹肉 |
番茄 | 三色椒 |
面粉 | 发酵粉 |
所需工具
:锅哈哈哈哈啊哈哈 |
制作步骤
:第1步:
黄油,芝士,火腿肠(粗的),蟹肉(可蟹柳或仿蟹肉),番茄酱,瘦肉,三色椒
第2步:
先和面,准备面粉 发酵粉
第3步:
面和好辣, 把平底煎锅预热,把面团发如,盖锅30秒,然后过五分钟再打开锅盖,这样可以加快发酵,做出来的饼底会松软
第4步:
在等面团发酵的过程中可以用小火把黄油融化
第5步:
取出面团,把部分黄油与面团混合,部分!!!
第6步:
和好后,用擀面杖擀圆,把边边折回来
第7步:
给煎锅抹上黄油
第8步:
用叉子在饼面上搓洞洞,这样可以保证饼面上的食物也熟透
第9步:
开小火,盖上锅盖,先把饼底焗十五分钟
第10步:
在焗饼底的时候可以准备配料了:瘦肉剁末 蟹肉切碎 火腿切片 三色椒和芝士切条
第11步:
准备好材料后,面饼也八成熟了
第12步:
第一步,先涂番茄酱
第13步:
接着,铺上芝士条,肉末,黄椒,蟹肉,青椒,火腿,红椒(顺序无所谓)淋上黄油,饼边也要淋上,到时候酥酥的很好吃
第14步:
盖上锅盖焗三十分钟,最好用上隔热板防止焦了
第15步:
三十分钟后!新鲜出炉DuangDuangDuang~
小贴士
:我做的丑的可以。。厨房小当家哈哈哈哈啊哈哈,不过很好次😁可以戳我头像看更多教程哟😘