杂粮豆沙包---烘焙总是充满了意外和惊喜

• 第1步：

  

  所有面粉混合计量

• 第2步：

  

  此处胡搭的是玉米面和莜麦面，不要问我为什么....我也不知道

• 第3步：

  

  酵母和盐分别加入

• 第4步：

  

  可用橄榄油的

• 第5步：

  

  机器上场---面包机和面，发酵，容我偷个懒

• 第6步：

  

  发好的面团，马上要和豆沙见面啦

• 第7步：

  

  合体中......

• 第8步：

  

  卷起，整形，表面抹少许水，铺上少许麦片。烤箱温度200度，25分钟

• 第9步：

  

  当当当，杂粮豆沙面包出炉。教训：豆沙不可多，多了会吐出来。

因为是杂粮，没有扩展阶段，不要期望口感会像西式面包啦！但是混合了各种面粉的味道，很香很香。