骄傲的果子煎饼

• 第1步：

  

  先把馅儿准备好！我只用了黄瓜和火腿肠，因为是可以生吃的，所以直接切好备用（也可以根据自己喜好随意添加别的食材）。如果喜欢清脆口感的朋友，黄瓜要切粗一点儿！分两份面粉，大份的调成面糊，小的做甜面酱。

• 第2步：

  

  在小分面粉里加上适量老抽搅拌均匀

• 第3步：

  

  小分面粉继续加适量糖搅拌均匀

• 第4步：

  

  加水煮成糊糊状乘出备用，事实证明要比这个稀一点更好刷上去！这就是甜面酱，图方便也可以买现成的！

• 第5步：

  

  打俩鸡蛋搅拌一下，豪放的朋友也可以做的时候一个面饼直接打一整个鸡蛋

• 第6步：

  

  大份的面粉加水调成稀稀的面糊

• 第7步：

  

  平底锅烧热加一点点植物油

• 第8步：

  

  放一勺面糊，待面饼可以滑动时翻面

• 第9步：

  

• 第10步：

  

  放一勺鸡蛋液

• 第11步：

  

  适量甜面酱

• 第12步：

  

  放上馅儿

• 第13步：

  

  卷起来，尽量卷紧一点

• 第14步：

  

  装盘

整个过程都是小火，煎的过程中要注意安全！