我爸昨天炒了蛋炒饭，今天中午吃米饭专门多作了，我自己独立作了一个，妈妈说比爸作的好吃哦。
主要材料
：| 米饭小半锅 | 鸡蛋三个 |
| 花菇四个 | 小油菜一个 |
| 葱头半个 | 油，盐适量 |
所需工具
：| 炒锅 | 锅铲 |
制作步骤
：第1步：
用料
第2步：
打入鸡蛋
第3步：
拌好米饭
第4步：
忘了杨葱
第5步：
洗好准备切丁
第6步：
火腿丁
第7步：
花菇了！
第8步：
杨葱切丁
第9步：
菜丁
第10步：
准备好了，开炒
第11步：
先炒杨葱，花菇，火腿等小丁
第12步：
爆香
第13步：
香菇熟为准，拿出来放一边
第14步：
加入油，蛋拌好米饭放入锅，中火开炒
第15步：
不停的炒动，米炒到米粒有点分开了，不粘的感觉。放入油菜丁
第16步：
再炒一会油菜熟了，放入先前炒好的三丁
第17步：
再炒一会儿，可以加大火，炒到粒粒分开。就好了出锅。
第18步：
放盘中看看，是不是很好吃？
小贴士
：炒饭时要不停炒动，要炒焦了，要注意火候
