自制牛肉干（做着轻松，吃的放心）

• 第1步：

  

  牛肉洗净切成条

• 第2步：

  

  煮开去血水

• 第3步：

  

  加调料

• 第4步：

  

  腌30分钟

• 第5步：

  

  摆到烤架上

• 第6步：

  

  放烤箱中层，下面放烤盘。150度烤30分钟后逐根翻面再烤30分钟。

• 第7步：

  

  取出放在厨房用纸上吸去表面的油

• 第8步：

  

  可以吃了，看上去不怎么好看，吃起来却很美味的。

烤的时间可以根据自己的喜好增减。调料也可以根据自己的喜好增减。